Las obras en el casco histórico han obligado a trasladar este mercado, en el que participarán unos 40 productores agroalimentarios y artesanos de la zona, a las inmediaciones del Puente Mayor
SANTANDER, 4 Oct. (EUROPA PRESS) -
El Mercado de Otoño de los Valles Pasiegos celebrará los días 14 y 15 de octubre su X edición, en la que participarán cerca de 40 productores agroalimentarios y artesanos de la zona y que, como novedad, estrena una nueva ubicación dentro de Liérganes.
Y es que, en esta ocasión, el Mercado, organizado por el grupo de acción local Valles Pasiegos con el apoyo de la Consejería de Medio Rural, Pesca y Alimentación del Gobierno regional y el Ayuntamiento de Liérganes, no se desarrollará en las calles del casco histórico de este municipio sino en el tramo entre la estación de tren de FEVE y las inmediaciones del Puente Mayor y el Centro de Interpretación del Hombre Pez, que se ubica en el antiguo molino de Mercadillo.
Esta es la "gran novedad" de la X edición del Mercado de Otoño de los Valles Pasiegos, que ha sido presentada este miércoles en una rueda de prensa por parte del consejero, el regionalista Jesús Oria; el presidente del Grupo de Acción Local de Valles Pasiegos y diputado del PRC, Ángel Sáinz, y el alcalde de Liérganes, Santiago Rego, quien ha justificado el cambio de ubicación del mercado en las obras de reparación que se están ejecutando de las calles del casco viejo, que están "levantadas", impidiendo que se celebre allí el evento.
Sin embargo, el alcalde ha defendido que este cambio de ubicación "no resta", a su juicio, "ni calidad, ni belleza" al evento, en el que cual se podrán encontrar diferentes productos de la zona, como arándanos, miel, barquillos, vino, sobaos, quesadas, mantequilla o alimentos ecológicos.
El consejero ha señalado que la zona de Valles Pasiegos constituye un "auténtico referente" del sector agroalimentario en la comunidad por su "rico patrimonio" con el que cuenta en este ámbito.
Así, por ejemplo, ha destacado que en la zona radica uno de los sellos de calidad más relevantes que tiene el sector agroalimentario en Cantabria, como es la IGP (Indicación Geográfica Protegida) del sobao pasiego, con 13 productores que en 2016 llegaron a un total de 1,5 millones de kilos.
De una forma ya más genérica, Oria ha subrayado al sector agroalimentario de Cantabria como uno de los "motores fundamentales" para el desarrollo de las zonas rurales.
Oria ha señalado que la producción agroalimentaria en Cantabria es "de calidad", "tradicional" y "ligada al territorio" y ha explicado que desde su Consejería se va a seguir trabajando en apoyarla.
Dentro de esta tarea, el consejero ha anunciado que se va a seguir apostando por las ferias agroalimentarias, como el Mercado de Otoño de los Valles Pasiegos.
En este sentido, ha señalado que desde el inicio de legislatura el Gobierno regional ha concedido 625.000 euros para favorecer la celebración de este tipo de iniciativas y ha avanzado que en 2018 la partida dedicada a este fin se va a ver incrementada "si los presupuestos lo permiten" y también en el otro presupuesto que queda de legislatura, el de 2019.
Oria ha explicado que así lo solicita el sector, que ve en estas ferias un "importante apoyo" para darse a conocer y promocionar sus productos.
El consejero ha agradecido al grupo de acción local Valles Pasiegos la organización del Mercado de Otoño --que ha deseado que sea un "éxito de público y participación" y al que ha invitado a acudir-- así como su labor de dinamización del territorio, algo que, a su juicio, "va logrando con gran éxito" y "dedicación".
MERCADO
El presidente del grupo de Valles Pasiegos ha agradecido a los productores locales por la "primera calidad" de sus productos y por involucrarse en el mercado.
Para poder acudir al Mercado saldrán trenes de FEVE desde Santander entre las 7.15 y las 21.15 horas.
La inauguración oficial del mercado por parte de las autoridades locales y regionales se celebrará el sábado a las 12.00 horas, si bien la programación comenzará antes.
Dentro de ella se incluirán talleres de reciclaje a cargo de MARE; visitas guiadas al 'Liérganes monumental' y al Centro de Interpretación del Hombre Pez; sorteos de cesta de productos típicos, actuaciones musicales y de pandereteras, cuentacuentos, y desayunos saludables.
También habrá la muestra fotográfica 'Espacio en Verde' en la Casa de Juventud y rutas de senderismo gratuitas por la vega fluvial del Miera a cargo de Naturea, tres el sáabdo y tres el domingo (10.15, 12.15 y 16.15 horas).
