Campillo de Altobuey (Cuenca) preparará el sábado la I Macrocomida de Alubias con Oreja

Europa Press Castilla-La Mancha
Actualizado: jueves, 14 junio 2007 17:40
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CUENCA, 14 Jun. (EUROPA PRESS) -

La localidad de Campillo de Altobuey (Cuenca) está preparando para el próximo sábado, día 16, la I Macrocomida de Alubias con Oreja "ZonaCero" que se realizará en el Paraje San Isidro, totalmente gratuita y con Disco Móvil para todos los asistentes.

Esta macrocomida en la que colabora el Ayuntamiento de Campillo de Altobuey, la Comisión de Festejos, Carnicería El Bala y Fincas Santa Quiteria, partió de la idea, de batir el record de personas en una comida especial y poder entrar en el Libro Guiness de los Records, según informó la organización en nota de prensa.

El Consistorio, asociaciones, colectivos y ciudadanos, apoyan y se muestran ilusionados con ésta comida para 1.600 personas que se realizará empleando para ello 200 kilos de alubias, 1.500 chorizos, 500 orejas, tres jamones, además de la correspondiente cebolla y otros ingredientes para hacer el sofrito.

En su elaboración participará un cocinero acompañado de otras 3 ó 4 personas, que utilizaran ocho calderos y menaje especial para hacerlo todo en perfectas condiciones.

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