MADRID, 9 Ago. (EUROPA PRESS) -
La Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (Asaja) exigió la puesta en marca de medidas estructurales de la Política Agraria Común (PAC) que aporten estabilidad al mercado de precios del cereal, ante los "fuertes altibajos de precios" que vive el sector en los últimos años como consecuencia de "circunstancias estructurales, movimientos especulativos y la intervención de agentes externos".
Según expuso la organización agraria, para evitar "movimientos bruscos y vaivenes" de los mercados, la PAC debe dotarse de medidas eficaces de gestión ante una crisis de mercado y que propicien la ganancia de un sector como el cerealista repercuta en un precio justo que retribuya también al ganadero, "evitando posiciones de indefensión ante movimientos especulativos y abusos en la cadena agroalimentaria".
De este modo, Asaja argumento que el repunte de precios en las principales producciones cerealistas (trigo, maíz y cebada) tras el hundimiento de los mismos desde 2008 se produce como consecuencia de factores coyunturales y de intervenciones en el mercado de agentes externos al sector y no por la adopción de medidas estructurales de política de mercado.
Desde la aparición de la llamada 'Burbuja alimentaria' en 2007 la organización agraria considera demostrada la "gran volatilidad" de los mercados alimentarios, de modo que una decisión política, una catástrofe climática o una opción especulativa puede tener repercusiones en todo el Planeta, afectando gravemente a la seguridad alimentaria.
Ante esta situación, Asaja advirtió a los productores que "mantengan la cautela", ya que no existen motivos para pensar que los precios del cereal sufran bajadas significativas próximamente.
