El Bollo Maimón, típico de Salamanca, protagoniza el cupón de la Once de este domingo

Imagen del cupón de la Once para el sorteo del 3 de marzo de 2024
Imagen del cupón de la Once para el sorteo del 3 de marzo de 2024 - ONCE
Europa Press Castilla y León
Publicado: martes, 27 febrero 2024 13:45

SALAMANCA 27 Feb. (EUROPA PRESS) -

El Bollo Maimón, un bizcocho con una receta típica de la provincia de Salamanca, es el protagonista de los cinco millones y medios de cupones del sorteo de la Once de este domingo, 3 de marzo, dentro de la serie '¿Un dulce?'.

Según ha explicado la organización responsable del sorteo, este bollo "se suele regalar en las bodas" y se prepara con harina de maíz, huevos, aceite y ralladura de limón; en cuanto a su nombre, "hay dos teorías: una alude al palo central que se ponía para que quedase el hueco (denominado maimona); la otra lo relaciona con el término árabe 'maímun' (feliz)".

La serie '¿Un dulce?' la componen 50 cupones, uno por cada provincia, pertenecientes a los sorteos de domingo, y se lleva a cabo en colaboración con la Confederación Española de Empresarios Artesanos de Pastelería (CEEAP).

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