SEGOVIA, 21 Jun. (EUROPA PRESS) -
El Centro Comercial Abierto de Segovia Decalles, ha presentado su décimo noveno Concurso de Tapas, en el que se presentan 21 creaciones de los respectivos establecimientos hosteleros de la ciudad.
En la presentación del Concurso, el delegado de la Junta de Castilla y León, José Luis Sanz Merino, ha manifestado como "un honor para la Junta de Castilla y León", haber cedido el Palacio de Quintanar, un espacio de actividades culturales, para un evento "que es también manifestación de la cultura gastronómica".
Por su parte, Noemí Otero, diputada de Promoción Provincial en
funciones, ha agradecido a Decalles que de las 21 tapas del concurso, 15 de ellas están elaboradas con ingredientes de la marca 'Alimentos de Segovia', que promueve y gestiona la Diputación, para promocionar los productos y productores agroalimentarios de la provincia.
También ha intervenido Magdalena Rodríguez, diputada provincial
responsable en funciones de Prodestur, el organismo de Turismo de la Diputación, que ha definido las tapas del concurso como "pequeñas obras de arte".
El presidente de Decalles, Javier Figueredo, ha agradecido a las
instituciones y patrocinadores su apoyo y ha recordado que el concurso se ha convertido en una tradición de las Fiestas de San Juan y San Pedro en Segovia, "en el que se consumen alrededor de unas 70.000 tapas, lo que da idea del dinero que genera el concurso".
Ha finalizado el acto el alcalde de Segovia, José Mazarías, que ha asegurado que el Ayuntamiento, el próximo año, "será colaborador del concurso" y ha invitado a todos los segovianos y visitantes a "disfrutar de las tapas, durante las fiestas, y recorriendo la ciudad".
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