El Judión de La Granja será producto 'gourmet' de Tierra de Sabor

Europa Press Castilla y León
Actualizado: martes, 23 agosto 2016 17:10
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REAL SITIO (SEGOVIA), 23 Ago. (EUROPA PRESS) -

El Judión de La Granja formará parte de la nueva categoría 'gourmet' con la que contará la marca Tierra de Sabor, tal como ha puesto de manifiesto la consejera de Agricultura y Ganadería, Milagros Marcos, que este martes ha participado en la tradicional Judiada que se celebra cada año en la localidad segoviana, con motivo de las fiestas en honor a San Luis.

Marcos ha remarcado que ese reconocimiento constituye un "compromiso" que contribuirá a la generación de empleo y al crecimiento. De hecho, con la inclusión en esa categoría, se efectuará "un control mayor" sobre las semillas, así como sobre los aspectos sanitarios. Todo para que esta legumbre reúna "el impulso que merece" y "amplíe sus posibilidades".

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