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EL BURGO DE OSMA (SORIA), 9 Jul. (EUROPA PRESS) -
La Junta de Castilla y León ha concedido un préstamo por valor de 12,5 millones al Grupo Nufri para la construcción de una central hortofrutícola destinada a seleccionar, clasificar y envasar la fruta recogida en la finca soriana de La Rasa.
Esta planta permitirá generar un mayor valor añadido en la fruta que se produce en Soria al evitar el transporte de la materia prima a la central que la empresa posee en Mollerussa (Lérida) lo que redundará a su vez en un ahorro en los costes en el transporte de la materia prima.
Además, se podrá controlar la temperatura del producto y se controlará la temperatura del producto desde el momento de su retirada del árbol, "lo cual generará un mayor valor añadido a la fruta que se produce en la finca", según ha explicado la Junta con motivo de la visita este miércoles de la consejera de Agricultura y Ganadería, Silvia Clemente, a las instalaciones de Nufri.
En concreto, el proyecto del Grupo Nufri en La Rasa consta de dos fases, la plantación progresiva de manzanos hasta alcanzar las 780 hectáreas en 2016, lo que permitirá alcanzar una producción de 40.000 toneladas de manzana (40 millones de kilogramos), y la creación de una central hortofrutícola para llevar a cabo la selección, clasificación y envasado de las manzanas en la propia finca.