Varias cadenas se interesan por la Leche 'Tierra de Sabor'

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MADRID, 7 Mar. (EUROPA PRESS) -

   La consejera de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, Silvia Clemente, ha destacado este miércoles en el Salón Internacional del Club de Gourmet que las primeras ventas de la Leche 'Tierra de Sabor' "han ido muy bien" y ya hay varias cadenas de distribución que se han interesado en venderla en Madrid.

   La Leche Tierra de Sabor está presente en 730 tiendas de doce cadenas de distribución desde el pasado 22 de febrero: El Árbol, Carrefour, El Corte Inglés-Hipercor, Eroski, Gadis, Alcampo, Miquel Alimentación, Lupa, Froiz, Leclerc, Sabeco y Supermercados La Salve. Además, la cadena Mercadona ha confirmado también su adhesión al proyecto y, durante la próxima semana se cerrarán las condiciones de entrada.

   Aunque todavía es pronto para realizar un balance, Clemente ha explicado que según los datos que reciben desde el supermercado, el balance de ventas "es positivo". "No tenemos un análisis global todavía porque es prematuro y por su puesto mientras las ventas vayan creciendo se tienen que incorporar nuevos ganaderos porque es necesario seguir incrementando el abastecimiento", ha añadido.

   También ha considerado prematuro comercializar el producto en el mercado madrileño antes de analizar la evolución que tiene en Castilla y León, aunque, tras el interés mostrado por las cadenas de distribución para su venta en Madrid, el Gobierno regional está estudiando "para ver si es positivo que se incorpore de manera progresiva o de manera general".

   La recién presentada Leche 'Tierra de Sabor' tiene un especial protagonismo en el expositor donde cada mañana tiene lugar la actividad 'Desayuno Tierra de Sabor', que presentan las diferentes variedades en las que este producto ha salido al mercado: entera, semidesnatada y desnatada.