GRANOLLERS (BARCELONA), 5 Oct. (EUROPA PRESS) -
La Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (Asaja) de Catalunya y el Gremio de Hoteleros del Vallès Oriental han firmado un convenio para impulsar el comercio sin intermediarios y promocionar los productos alimentarios de proximidad bajo la marca 'km0', que la entidad registró en diciembre de 2010.
En un comunicado, la presidenta de la entidad agraria, Rosa Pruna, ha señalado que se pueden encontrar productos con este distintivo en las comarcas del Vallès Oriental, Osona y Bages, así como en los mercados de proximidad de Granollers y Les Franqueses, y ha anunciado que se está negociando la adhesión de los gremios hoteleros de Barcelona, Alt Penedès y Osona a la iniciativa.
El gremio vallesano enviará la información sobre el proyecto a los 350 restaurantes de la comarca para que se unan al proyecto y contribuyan a incrementar la calidad de los establecimientos.
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