BRUSELAS, 3 Ene. (EUROPA PRESS) -
La Comisión Europea ha anunciado este martes que ha incluido la Mongeta del Ganxet, judía blanca originaria de la comarca catalana del Maresme, en su registro de denominaciones de origen protegidas con la mención de Apelación Geográfica Protegida (AGP).
Esta distinción supone que tanto la producción como la transformación y la elaboración de estos productos han tenido lugar en el área geográfica a la que se refiere la denominación.
Además de las judías españolas, el Ejecutivo comunitario ha incluido en la lista al queso italiano Salva Cremasco con la mención de Apelación Geográfica Protegida y al sirope de frutas alemán Rheinisches Apfelkraut, en este caso con la mención de Indicación Geográfica Protegida (IGP).
La IGP garantiza que al menos uno de los estadios de producción, transformación y elaboración del alimento ha tenido lugar en el área a la que se refiere la denominación.
Las tres nuevas denominaciones, que fueron aprobadas a finales del año pasado, pasan a engrosar la lista de más de 1.000 alimentos ya protegidos en virtud de la legislación comunitaria para proteger lugares geográficos, denominaciones de origen y productos de especialidad tradicionales.
