BARCELONA 13 Sep. (EUROPA PRESS) -
La chef Ada Parellada ofrecerá sus platos los días 14 y 15 de septiembre en el Banc de Sang del Hospital Clínic dentro de una campaña llamada 'Tinc sang de Sibarita' en la que participan Fermí Puig, Fabián Martín y durante el próximo mes de octubre Ferran Adrià también colaborará con la iniciativa.
El Banc de Sang i Teixits (BST) ha puesto en marcha en Barcelona una ruta gastronómica que se extenderá por toda Catalunya para que los donantes de las diferentes demarcaciones geográficas puedan disfrutar, a cambio de su generosidad con algunos platos cocinados por chefs de primera línea.
Esta acción se enmarca en un año especialmente importante para Barcelona, en el que la ciudad ha sido centro mundial de la donación de sangre acogiendo la celebración del "Dia Mundial del Donant de Sang 2010".