Caprabo prevé un aumento del 7% en las ventas de productos tradicionales de Sant Joan

BARCELONA 20 Jun. (EUROPA PRESS) -

Caprabo prevé un incremento del 7% en las ventas de productos tradicionales de la campaña de Sant Joan, especialmente por su oferta de dulces y bebidas para celebrar esta festividad, informa en un comunicado este viernes.

La coca de Sant Joan continúa siendo uno de los dulces favoritos entre los clientes de Caprabo, que ofrece en sus supermercados una amplia variedad, elaborado con ingredientes de proximidad procedentes de localidades como Caldes de Montbui o Juneda (Barcelona).

Entre las variedades más demandadas se encuentran las cocas de hojaldre, así como las de chicharrones, crema, chocolate o cabello de ángel, seguidas por las de tipo brioche, con frutas o crema, aunque la cadena mantiene entre su surtido la coca sin azúcar, en línea con la creciente demanda de opciones más saludables.

Por otra parte, Caprabo prevé un aumento significativo en las ventas de bebidas, especialmente de cava, así como de vinos, cervezas, refrescos y bebidas de alta graduación, productos habitualmente consumidos durante la celebración de la verbena.

Además, también se espera un crecimiento en categorías destinadas a acompañar la cena, como el jamón, los embutidos, los quesos y los aperitivos, con especial aumento de productos como las patatas fritas tipo chips y los frutos secos.