Inaugura el VII Foro Global del Pacto de Políticas Alimentarias Urbanas de Milán
BARCELONA, 19 Oct. (EUROPA PRESS) -
La alcaldesa de Barcelona, Ada Colau, ha reivindicado la alimentación sostenible como una oportunidad para desarrollar una economía "próspera y justa" en la inauguración del VII Foro Global del Pacto de Políticas Alimentarias Urbanas de Milán este martes, ha informado el Ayuntamiento en un comunicado.
El Foro, organizado por el consistorio en colaboración con el Plan Estratégico Metropolitano de Barcelona (PEMB), se celebra en el marco de la Capital de la Alimentación Sostenible 2021 que ostenta Barcelona y se ha abierto con la participación de 500 técnicos y responsables políticos de ciudades de todo el mundo.
Colau ha advertido de que el "tiempo de las excusas se ha terminado" y ha apelado a la responsabilidad de actuar para frenar la aceleración del cambio climático, un llamamiento que ha dicho que es el que llevarán las ciudades a la cumbre COP26 de las Naciones Unidas en Glasgow (Escocia).
En la inauguración también ha participado la activista Vandana Shiva que ha alertado sobre los riesgos asociados a los sistemas agroalimentarios actuales y ha apuntado a Barcelona como "la capital de la democracia alimentaria, que estos días debe hacer grandes pasos hacia la transformación que se necesita".
El director de la FAO, Quo Dongyu, ha corroborado que el papel de la ciudades es cada vez más importante y, según él, lo demuestra el llamamiento a crear una coalición sobre sistemas urbanos de alimentación en el marco de la cumbre mundial.
También ha intervenido en el acto el embajador de Unicef Pau Gasol, que ha recordado que la obesidad infantil y la mala alimentación "abocan a demasiados niños al fracaso" por no seguir la dieta que necesitan para un crecimiento saludable.
