El pollo 'pota-blava' será el protagonista de la XXXVIII Feria Avícola de El Prat

Europa Press Cataluña
Actualizado: jueves, 15 diciembre 2011 18:33
Seguir en

EL PRAT DE LLOBREGAT (BARCELONA), 15 (EUROPA PRESS)

El Ayuntamiento de El Prat de Llobregat organizará del 16 al 18 de diciembre la XXXVIII Feria Avícola Raza Prat en la que el gran protagonista será el pollo 'pota-blava', un ejemplar que se cría en el municipio y que es el único pollo que disfruta en España de la Indicación Geográfica Protegida de la Unión Europea.

La feria avícola se celebrará en el recinto de Cal Gana donde los criadores del 'pota-blava' --una raza que se caracteriza por el color azulado de sus patas y por tener una carne tierna y gustosa-- mostrarán ejemplares de pollos, gallos, gallinas y capones, que tienen unos precios de entre 13 y 28 euros el kilo.

Durante el certamen se organizarán exhibiciones de cocina en vivo de pollo y almuerzos de 'pagès', consistentes en dos huevos de 'pota-blava', una alcachofa de El Prat, pisto y cerveza, según informan fuentes municipales.

Contenido patrocinado