VALENCIA, 20 Nov. (EUROPA PRESS) -
El divulgador científico Eduard Punset ha impartido este miércoles una conferencia en la Universitat Politècnica de València (UPV), ante más de 300 personas, donde ha definido cuál es "el principal reto de la humanidad" para los próximos años. "Conjugar el crecimiento de la población y la disponibilidad de alimentos sin acabar con la agricultura y el medio ambiente", ha señalado.
Punset es el director del programa Redes de RTVE y uno de los 10 intelectuales más influyentes de Iberoamérica, según la revista Foreign Policy. Francisco José Mora Mas, rector de la Universitat Politècnica de València, ha sido el encargado de presentar el acto.
En su intervención, Eduard Punset ha explicado que "el principal reto de la humanidad" es "conjugar el crecimiento de la población y la disponibilidad de alimentos sin acabar con la agricultura y el medio ambiente". "De aquí a 2050, por ejemplo, hará falta doblar la producción de cereales", ha manifestado, y ha añadido que "por primera vez en la historia, la agricultura sostenible es posible".
En su opinión, entre las principales "amenazas" a las que se enfrenta la humanidad, no solo figuran el aumento de la población mundial, y el incremento de la esperanza de vida, sino también "el impacto ambiental y el derroche insostenible de la agricultura actual, y hasta el enorme e injustificado consumo de carne".
REFORMA DEL SISTEMA EDUCATIVO
"¿Cómo revertiremos esta situación? I don't know", ha confesado Punset, quien ha resaltado que "desafíos como este solo podrán solucionarse con otra mentalidad, fruto de otra educación. Para el divulgador científico, el siguiente paso es la profunda reforma del sistema educativo.
"Hay que enseñar de otra manera, de una forma que no conocemos del todo", ha dicho, y ha alertado sobre el "desinterés" de los niños por la escuela actual. A su juicio, "no es déficit de atención; simplemente es que no les interesa".
Punset, que se ha definido a sí mismo como un "'outsider' del pensamiento", opina que a los escolares del futuro se les enseñará a trabajar de verdad en equipo y a cambiar de opinión. "Las personas deben poder cambiar de opinión. Es absolutamente imprescindible y, en el futuro, habrá que hacerlo. Si no es así, no podremos afrontar lo que viene", ha concluido.
EMPRESA-UNIVERSIDAD
El divulgador ha defendido, además, la importancia del binomio empresa-universidad. "Los países en los que no se ha visto esta relación son los países en vías de crecimiento. En España, todavía no se ha dado suficientemente ese contacto", ha indicado.
En cuanto a la crisis, ha añadido: "Yo nunca me he creído que fuésemos a salir con la agricultura y el turismo; pero sí creo que vamos a salir con la divulgación científica".
La actividad, que se ha podido seguir también por streaming desde los campus de Alcoy y de Gandia, ha estado organizada por la cátedra de empresa Bayer Cropscience. Esta cátedra se creó en el año 2011 para llevar a cabo actividades de divulgación y transferencia del conocimiento científico-tecnológico en el ámbito de la producción y protección de los cultivos, con el objetivo de contribuir al desarrollo de una agricultura sostenible.
