SAO PAULO, October 30 /PRNewswire/ --
-- Grupo Ypioca, productor de Cachaca Ypioca, invierte en tecnología e inaugura una industria que puede producir todos los derivados de caña de azúcar
-- Con una inversión 80 millones de reales, el grupo brasileño se consolida más en el mercado de la cachaca y abre nuevos sitios de producción
Cachaca, etanol, alcohol neutro, anhídrido de alcohol: todos los derivados de la caña de azúcar se producirán ahora, en una sola fábrica, de Grupo Ypioca, el mayor productor de cachaca del mundo. La nueva unidad, inaugurada en octubre, se encuentra entre las más modernas, precisamente por su tecnología líder vanguardista para producir diferentes productos basados en la misma estructura. Con 100.000 metros cuadrados de espacio industrial en una propiedad de 6 mil hectáreas, la fábrica ha instalado la capacidad de producir 50 millones de litros anuales de etanol o 90 litros de cachaca, convirtiéndola en la mayor instalación del mundo de cachaca, y una de las más modernas en el sector del etanol. Esta unidad de fabricación, la sexta de la compañía, está situada en la ciudad de Jaguaruana, a unos 180 kilómetros de Fortaleza, en el Estado de Ceara.
(Foto: http://www.newscom.com/cgi-bin/prnh/20091029/SPTH002)
"Hoy no hay una industria más moderna que esta en el mercado, que permita que la producción de todos los productos se deriven de la caña de azúcar. Tal versatilidad nos permite establecer el curso de la producción con cada nueva cosecha, variando la producción según las necesidades de la compañía y el mercado", comentó Everardo Telles, director general del grupo y representante de la cuarta generación de la compañía, el negocio familiar más antiguo de Brasil, con una existencia de 163 años.
Con inversiones de aproximadamente 80 millones de reales, la nueva unidad debería aumentar los ingresos anuales de la compañía en un 20%, y será responsable de la creación de 360 nuevos trabajos que se unirán a los actuales 3.200. "La ciudad de Jaguaruana carece de trabajadores cualificados, por lo tanto, estamos organizando un programa de reclutamiento y formación interno. Al igual que con las otras unidades del grupo, sabemos que este tipo de inversiones genera un impacto social inmediato para la región, aumentando radicalmente los ingresos y los indicadores de empleo", añadió Aline Telles, directora de marketing de Ypioca.
La nueva unidad acentúa la consolidación del grupo en el segmento del etanol. "Creemos firmemente en que el crecimiento de este mercado a medio y largo plazo, y estamos aplicando toda nuestra experiencia en inversiones para acompañar este segmento", explicó Everardo Telles. Entre los nuevos avances tecnológicos de la fábrica hay motores de arranque controlados electrónicamente para un sistema de control completamente controlado por ordenador, una novedad en el mercado, que junto a otros avances, hacen de ella una de las instalaciones industriales más modernas de sector de alcohol de azúcar en Brasil.
Además del proceso de producción innovador, el alcohol destilado en la unidad de Jaguaruana pasará el mismo riguroso control de calidad utilizada en la producción de cachaca Ypioca, creando un producto diferenciado en el mercado, con un alto nivel de pureza, que podría utilizarse en la producción de alcohol hidratado (para las industria del combustible, farmacéutica y química), alcohol anhídrido (como parte de la mezcla con gasolina) o alcohol neutro (para la fabricación de otras bebidas).
Ypioca
La compañía 100% brasileña es el mayor productor de cachaca, con operaciones en todo el país. Con un sistema logístico inteligente, la compañía vende sus productos a través de más de 80 representantes establecidas en las regiones del sur, sureste, centro oeste, norte y nordeste.
Responsable de una capacidad instalada de 126 millones de litros, Ypioca se ha distinguido en el mercado extranjero desde 1968, cuando Brasil exportó cachaca a Alemania por primera vez, abriendo el mercado extranjero de cachacas brasileñas. Debido a la excelencia de sus productos, Ypioca es una de las 40 mayores marcas de bebidas espirituosas según la lista de British IWSR (International Wine and Spirits Record).
Además de la industria de la cachaca del mismo nombre, Grupo Ypioca consta de las compañías Naturagua (agua mineral), Yplastic (PET compañía de empaquetado), Pecem (compañía de paquetes de cartón), Cachacaria Ypioca, e Y-Park (entretenimiento), un grupo sólido que constantemente busca la expansión y diversificación de sus negocios, opera en varios sectores económicos y crea mieles de trabajos directa e indirectamente.
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