PAUDEX, Suiza, May 18 /PRNewswire/ --
-- Felicitaciones por la llegada a África y el éxito en sostenibilidad del café de primer nivel en América Central y del Sur
Con la máxima calidad como el motor de su Programa AAA Sustainable Quality(TM), Nestlé Nespresso SA ha recibido dos galardones internacionales de primer nivel para el Programa AAA de cuatro años en la víspera de las conversaciones iniciales para expandir el programa a África desde América Central y del Sur.
Logro: Distinción de Honor por partida doble para el programa AAA Sustainable Quality Program(TM) de Nespresso.
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En su 20(a) gala por su aniversario en Nueva York, el 16 de mayo de 2007, Nespresso fue galardonada con la entrega del Premio Corporate Green Globe de Rainforest Alliance, demostrándose así un extraordinario compromiso con la sostenibilidad a largo plazo. En Long Beach, California, el 6 de mayo de 2007, el Coffee Quality Institute concedió al presidente y director general, Gerhard Berssenbruegge, su Medalla al Mérito de Liderazgo por su visión y gestión en el desarrollo y conducción del programa Nespresso AAA Sustainability Quality(TM). Esa misma semana, Nespresso inició sus primeros diálogos AAA en África, un Compromiso de Inversión en Nairobi, con participantes de toda la industria del café de Kenia.
"El programa AAA Sustainable Quality(TM) se desarrolló de forma exclusiva para establecer un nuevo listón en el cultivo sostenible de café de la más alta calidad. Estoy encantado de que nosotros en Nespresso hayamos sido capaces de aplicar nuestra pasión por la calidad en todo lo que hacemos para beneficio de nuestros consumidores, los granjeros y sus comunidades de forma que crea valor en la economía, sociedad y medioambiente", dijo Gerhard Berssenbruegge, presidente y director general de Nespresso.
"En nombre de ellos, agradezco este reconocimiento de Rainforest Alliance y de Coffee Quality Institute. Es una idea sencilla el que todos se beneficien de un compromiso compartido con la máxima calidad", dijo el Sr. Berssenbruegge.
Tres aspectos clave han tenido influencia en el desarrollo del programa AAA, que fue puesto en marcha en Costa Rica en 2003.
-- Asegurar el suministro de café de la máxima calidad a nuestros clientes;
-- Recompensar a los granjeros que producen granos de la máxima calidad con una mayor remuneración y mediante el desarrollo de una asociación a largo plazo, mejorando la calidad de vida de los granjeros y sus comunidades y el medioambiente en el que viven y trabajan;
-- Acercar más a consumidores y granjeros para comprender mejor el cultivo del café verde de la máxima calidad en los países de origen.
La Rainforest Alliance, una ONG dedicada a la mejora de la sostenibilidad en la producción agrícola, es un socio experto desde el comienzo del programa y, conjuntamente con la Sustainable Agriculture Network, es una parte fundamental en la verificación de las granjas del programa AAA Sustainable Quality(TM).
El programa AAA establece los estándares de cultivo de café sostenible de la máxima calidad, adaptados a las necesidades específicas de los distintos países, regiones y tamaños de granjas, determinando la naturaleza de los procesos de valoración y verificación, así como desarrollando la Herramienta para la Valoración de la Calidad Sostenible (TASQ(TM)), que proporciona el programa. El método es de "abajo hacia arriba", empezando por los granjeros y presentándoles mejoras continuas. Hoy en día el programa AAA funciona en 9 regiones de 5 países.
Después de cuatro años en marcha, el programa AAA suministra unas 90.000 bolsas (de 60 Kg. cada una), que es actualmente el 30% de las necesidades de café verde de Nespresso. Puesto que se espera que las ventas de café Nespresso se dupliquen en volumen en otros cuatro años, el café obtenido del programa AAA aumentará a aproximadamente 300.000 bolsas al año, un 50% de las necesidades de café en el negocio en el año 2010.
"Trabajamos con Nespresso para ayudar a los granjeros de café a mejorar la calidad y proteger sus recursos naturales", dijo Tensie Whelan, Director Ejecutivo de la Rainforest Alliance. "Juntos hemos desarrollado un conjunto de estándares que utilizaremos para la verificación y beneficio de los granjeros a través del proceso de mejora continua durante los próximos años. Entre otras cosas, ayudaremos a los granjeros a reducir la contaminación del agua, mejorando la vivienda de los trabajadores y reforestación de zonas propensas a la erosión".
"Mediante el programa AAA ya hemos conseguido mejoras reales y sustanciales", dijo el Sr. Berssenbrügge, "en cuanto a la calidad del café, sostenibilidad medioambiental e impacto social entre las granjas del programa AAA:
-- Cerciorándose de los precios adecuados del café sostenible de la máxima calidad; 75% del precio que pagamos lo reciben los granjeros y de la calidad de su café depende una prima que en promedio es del 35% por encima del precio en Nueva York.
-- La creación de asociaciones a largo plazo que ofrezcan estabilidad y seguridad a los granjeros y sus comunidades.
-- La divulgación de las mejores prácticas en cuanto al cultivo de café verde de la máxima calidad entre granjeros a pequeña escala.
-- Dar soporte a las comunidades identificando oportunidades específicas que ayuden a establecer proyectos de desarrollo sostenibles.
Expansión: la llegada a África del programa AAA inicia la expansión en el nuevo continente.
"El crecimiento de Nespresso debe estar soportado por un café de la máxima calidad. El reconocimiento de la industria es el motor que debe impulsar este programa de éxito, además de la expansión en África como otro hito en nuestra incesante búsqueda de la calidad", dijo el Sr. Berssenbruegge.
"Nuestra experiencia en América Central y del Sur nos lleva a buscar zonas de suministro donde el programa AAA puede tener un impacto importante. De la misma manera, Kenia es nuestro punto de partida en África. La respuesta a nuestro compromiso de inversión inicial ha sido enormemente positiva.
"Kenia, que disfruta del mejor café de calidad etiquetado AA ha sido la inspiración del programa AAA: la máxima calidad y producción sostenible, triple "A". Nespresso está encantado de que la llegada a África del programa AAA tenga lugar en Kenia.
El diálogo sobre el compromiso de inversión en Nairobi fue el resultado de una semana de viajes de campo e inspecciones en granjas, así como reuniones con el Gobierno, los representantes de la industria e instituciones cafetaleras en Kenia. Se unieron al presidente y director general, Gerhard Berssengruegge en la promoción de Diálogo, el Sr. Michael Otieno, director de recursos humanos y administración, representando al consejo cafetalero de Kenia y el Dr. J. K Kimemia, director de la Coffee Research Foundation de Kenia.
Los productores también estuvieron representados en el evento Diálogo y hablaron del programa AAA.
"Estamos convencidos de que nuestra cooperación con Nespresso dará como resultado soluciones prácticas que mejoren la sostenibilidad en el sector cafetalero en Kenia", dijo el Sr. Pablo García, miembro del consejo directivo del Neumann Gruppe GmB, propietarios del productor NKG de Kenia. "No tenemos ninguna duda sobre el éxito de este programa en Kenia, donde los granjeros tienen clara la estrecha vinculación entre la calidad del café y el desarrollo sostenible".
(CONTINUA)
