BARCELONA, 24 Feb. (EUROPA PRESS) -
El próximo martes 4 de marzo, el Consejo Regulador del Cava celebra la novena semifinal del concurso 'Mejor Sumiller de España en Cava' en Palma de Mallorca. Sumilleres de las Islas Baleares se darán cita a las 9.30h de la mañana en el Hotel Meliá Palas Atenea.
El concurso tiene como objetivo la colaboración en la formación de los profesionales del servicio en España y la profesionalización del conocimiento del cava. Podrán participar todos los profesionales del servicio y venta del vino, escuelas de hostelería y restauración que estén trabajando en el territorio nacional. Los interesados en participar podrán hacerlo mediante petición directa al Consejo Regulador del Cava (www.crcava.es ó www.facebook.com/crcava) y a la dirección del concurso info@jmrformacion.com. Además, también lo pueden hacer a través de cualquier otra asociación professional de sumilleres, Maîtres, Barmans, Clubs Profesionales, camareros, escuelas de hostelería o simplemente a título individual. Para la edición en Baleares se puede enviar la solicitud a abs_sumilleres@hotmail.com.
El desarrollo del acto será el siguiente:
- De 9,30 a 10,30 h. : Ponencia general sobre el Cava
- De 10,30 h. a 12h : Concurso (Cuestionario +
cata de 2 cavas)
- 13,30 h. Aperitivo con Cava y entrega de premios
- 14,30 h. Comida para la prensa
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