Actualizado 05/01/2017 11:51
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Novedades en utensilios de cocina para el cocinero de hoy

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FREEPIK

Madrid, 5 de enero de 2017

Si en 2016 asistimos al boom de las aplicaciones para cocinar, en 2017 será el año en el que el menaje de cocina viva una segunda edad dorada. No solo por la estacionalidad de las Navidades en las que uno de los regalos estrella sean los artículos de cocina, sino porque la tendencia es clara: cada vez son más las búsquedas relacionadas con menaje de cocina online. Y es que el comercio electrónico ejerce de puntal a una corriente de vuelta a la buena cocina.

Cuchara digital

Y si te dijéramos que utilizar la balanza está pasado de moda. Lo nuevo en accesorios para cocina son los gadgets que pesan los ingredientes que depositas en ellos. Con la cuchara digital no necesitarás más utensilios de cocina para pesar. Fácil de usar, con batería y hasta recargables. ¿A qué esperas para comprar estos utensilios de cocina?

Calentador de líquidos

El siguiente accesorio que os presentamos es imprescindible para grandes chefs acostumbrados a recibir a amigos a comer. El calentador de líquidos te permite dejar preparado la mayor parte de la pitanza y dejar para el final calentar los líquidos. Ya sabemos que cuando nos reunimos alrededor de una mesa, el tiempo se escurre entre las palabras. Con este accesorio de cocina el café y las infusiones podrán tomarse calientes. Por fin.

Coctelera automática

Y de un chef a un barista. El arte de la coctelería tiene una complejidad mayor de la que muchos profanos identifican con la práctica. Su gran secreto es mezclar las cantidades exactas en el orden preciso. Pues también existe ya en el mercado del menaje de hogar la coctelera automática. El dispositivo prepara cualquier tipo de bebida de forma inmediata a través de su conexión con miles de recetas en una aplicación conectada.

Corkcicle

El siguiente artículo de cocina se convertirá en tu pinche perfecto para la velada ideal. Lo han llamado corkcicle. Este tapón de corcho no es un mero tapón para una botella de buen vino. En su interior lleva una especie de carámbano de gel térmico que si lo dejamos enfriar unos 90 minutos enfriará el vino sin necesidad de guardarlo en frío. Pero no solo es válido para el vino; cualquier bebida que requiera de refrigeración para tomarse en las mejores condiciones puede utilizar este tapón.

Abridor de latas y botes con tan solo un dedo

No se trata de una inocentada. Los tiempos de los abrefáciles frustados han quedado atrás. Se acabó el encierro de las conservas. Su uso es tan sencillo que solo necesitarás un dedo para accionar el corte de la tapa sobre la que se posiciona el aparato. Con este simple gesto corta totalmente la tapa y la deja abierta y apta para el consumo.

Sellador elástico para frutas y comestibles

¿Quién no está cansado de que la fruta y la verdura se tomen de los olores del frigorífico una vez abiertos? Con el sellador elástico para frutas y verduras, los alimentos se conservaran en perfectas condiciones gracias al plástico completamente adaptado a cada pieza.

Recipiente flexible para el almuerzo

Si eres uno de los miles de profesionales que entre semana vive del tupper, en tu cocina no puede faltar el siguiente gadget culinario que os proponemos: el recipiente flexible para el almuerzo. Se adapta perfectamente al tamaño y al volumen de los sándwich. Eso sí, mejor no utilizarlo con salsas, o correremos el riesgo de ensuciar demasiado en la oficina.

Cafetera portátil

Seguimos en el universo de los profesionales que necesitan una buena alimentación y dosis extra de café; ahora con un auténtico invento que si muchos lo hubiéramos tenido en nuestra época de estudiantes, muchas relaciones sociales extra nos habrían granjeado. Se trata de una cafetera portátil. Sí, has leído bien. Café recién hecho estés donde estés. Un imprescindible para los auténticos cafeteros.

Calentador

Hemos dejado para el final el accesorio de cocina más ecológico que te sorprenderá en este 2017. Se llama Gosun, y su genialidad reside en que calienta la comida al sol. En invierno quizás no le veas el lado más práctico, pero piensa en esos picnics de verano con un toque eco. La comida no se te volverá a quedar fría y podrás preparar más variedad de platos para compartir al aire libre.

Emisor: Cositasdecocina.com

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