MADRID, 29 Oct. (EUROPA PRESS) -
El próximo lunes 11 de noviembre, el Consejo Regulador del Cava celebra la octava semifinal del concurso 'Mejor Sumiller de España en Cava' en Valencia. Sumilleres de la Comunidad Valenciana se darán cita a las 9.30h de la mañana en el Hotel Ayre Astoria Palace.
El concurso tiene como objetivo la colaboración en la formación de los profesionales del servicio en España y la profesionalización del conocimiento del cava. Podrán participar todos los profesionales del servicio y venta del vino, escuelas de hostelería y restauración que estén trabajando en el territorio nacional. Los interesados en participar podrán hacerlo mediante petición directa al Consejo Regulador del Cava (www.crcava.es ó www.facebook.com/crcava) y a la dirección del concurso info@jmrformacion.com. Además, también lo pueden hacer a través de cualquier otra asociación professional de sumilleres, Maîtres, Barmans, Clubs Profesionales, camareros, escuelas de hostelería o simplemente a título individual. Para la edición en Valencia se puede enviar la solicitud a federacion.as.sumilleres.cv@gmail.com.
El desarrollo del acto será el siguiente:
- De 9,30 a 10,30 h. : Ponencia general sobre el Cava
- De 10,30 h. a 12h : Concurso (Cuestionario +
cata de 2 cavas)
- 13,30 h. Aperitivo con Cava y entrega de premios
- 14,30 h. Comida para la prensa
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