· La I.G.P. estará presente un año más en la Feria Internacional del Suroeste Ibérico Peninsular, que se celebra del 26 al 29 de enero en FEVAL, en Don Benito (Badajoz).
· Corderex ofrecerá al público degustaciones de caldereta de Cordero de Extremadura los días 27 y 28 de enero desde los stand de CASAT y la Lonja Agropecuaria de Extremadura.
MÉRIDA (BADAJOZ), 26 DE ENERO (EUROPA PRESS).-
El Consejo Regulador de la I.G.P. Cordero de Extremadura 'Corderex' estará presente en la Feria Internacional del Suroeste Ibérico Peninsular, Agroexpo 2011, que se celebra desde hoy y hasta el 29 de enero en la Institución Ferial de Extremadura (FEVAL), en Don Benito (Badajoz).
La I.G.P., que lleva participando cinco años en este certamen, se suma una edición más a una iniciativa que suma los esfuerzos de España y Portugal por apoyar los sectores agrícola y ganadero del suroeste peninsular.
Corderex ofrecerá degustaciones de producto desde varios stands. La I.G.P. invitará a todos los visitantes a probar la exquisita y popular caldereta de Cordero de Extremadura, el día 27 en el expositor de la Comercial Agropecuaria CASAT (stand nº 338, Pabellón 3), y el día 28 en el de la Lonja Agropecuaria de Extremadura (módulo II, Pabellón 3), ambas previstas para las 14 horas. Asimismo, durante el resto de jornadas, se podrá degustar fiambre de cordero 'Corderex' desde el stand de CASAT.
AGROEXPO 2011.
La Feria Internacional del Suroeste Ibérico, AGROEXPO 2011, es una cita anual que reúne a las empresas y profesionales más destacados del sector agroganadero, tanto de España como de la vecina Portugal.
Cada año, el evento acoge a productores, transformadores y distribuidores en una superficie de 37.000 metros cuadrados de exposición, que ya durante la pasada edición de 2010 congregó a 411 empresas expositoras y a más de 60.000 visitantes profesionales.
Como cada certamen, Agroexpo acogerá al mismo tiempo diversos espacios dedicados a la agricultura: Olivac, el Salón Ibérico del Olivar, la Aceituna y el Aceite de Oliva; Tomatec, el Salón del Tomate y de la Tecnología Aplicada; y Hortofrutec, el Salón de la Horticultura, Fruticultura y la Tecnología Aplicada.
El presidente de la Junta de Extremadura, Guillerno Fernández Vara, presidirá hoy el acto de inauguración que dará comienzo a unas jornadas de encuentro profesional que albergarán charlas, debate y concurso.
Consejo Regulador Indicación Geográfica Protegida Cordero de Extremadura 'Corderex' es la Indicación Geográfica Protegida para los corderos que nacen en las Dehesas de Extremadura, que protege y ampara las canales de cordero que han cumplido cada uno de los requisitos que se fijan en su Reglamento. Las canales certificadas en los mataderos, siempre llevarán un precinto de garantía numerado en el garrón de su pata, así como el sello corrido a lo largo de las dos medias canales con la mención 'CORDEREX'.
EMISOR: C.R.I.G.P. Cordero de Extremadura 'Corderex'.
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Lucía Escudero (luciaescudero@europapress.es).
Consejo Regulador IGP Cordero de Extremadura 'Corderex': 924 310 306.
Raúl Muñiz corderex@corderex.com.
www.corderex.com.
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