CASTELLÓN, 10 Sep. (EUROPA PRESS) -
La consellera de Turisme, Belén Juste, ha afirmado que la entrada de Toros y Caballos de Segorbe (Castellón) es "una seña de identidad no sólo de Segorbe, sino del pueblo valenciano en España y Europa, capaz de atraer a miles de visitantes", según ha informado la Generalitat en un comunicado.
Juste ha valorado la reciente declaración de esta fiesta como Bien de Interés Cultural Inmaterial (BIC) (publicado en el DOCV el pasado 3 de septiembre) y ha resaltado que se trata de la "primera fiesta taurina en España que ha logrado este distintivo, y se ha garantizado así su perdurabilidad en el tiempo gracias a los esfuerzos del Consell para su reconocimiento".
Al respecto, ha apuntado que esta declaración se suma también a la de fiesta de Interés Turístico Internacional que concedió el Ministerio de Cultura, y que acredita a estas fiestas como "una de las siete maravillas valencianas".
Según han indicado las mismas fuentes, durante la semana de fiestas, la Tourist Info atiende a más de 400.000 visitantes, de los que un 10 por ciento son turistas internacionales.
Desde Generalitat han subrayado que hay "muchos elementos" que "hacen diferente" a la Entrada de Toros y Caballos de Segorbe, que comenzó hace siete siglos y, desde entonces, "aúna tradición y cultura en una semana de festejos que es ya emblemática".
Juste ha resaltado que este "arriesgado espectáculo" cada año "dispara la adrenalina de todos sus espectadores" y "cautiva al resto de Europa y del Mundo".
Además, Segorbe ha complementado la fiesta "con una amplia y variada oferta turística gastronómica, que ofrece a los visitantes múltiples opciones para disfrutar de su estancia", como la feria del Embutido y el Jamón, que cuenta ya con su decimocuarta edición, la Fiesta de la Tapa, que por primera vez ha abierto sus puertas a vecinos y turistas, con los que la localidad "trabaja cada año para aproximar los productos de la tierra a todos los visitantes".
Segorbe también cuenta estos días con una amplia oferta cultural y de ocio, desde el Centro de Interpretación de la entrada de Toros y Caballos, donde Turisme ha instalado un equipo multimedia interactivo en 3D, hasta las Torres Medievales y la Catedral segorbina, que alberga las famosas criptas de la localidad.
