McDonald's enseña cómo se hacen los McRibs para zanjar el mito

DESCONECTA, 06 Nov.

El gigante de la comida rápida por excelencia se ha embarcado en una campaña a gran escala, denominada 'Our food, your questions' (Nuestra comida, vuestras preguntas), para responder todas las preguntas e interrogantes que curiosos y detractores hagan a través de las redes sociales. McDonald's quiere así que todos sepan de qué están hechos sus productos y terminar con los mitos y leyendas.

Esta vez le ha tocado a su McRib. El famoso sándwich de costillas del McDonad's siempre ha generado cierto escepticismo por parte de los consumidores y varios son los mitos que giran en torno a él, según cuenta Lisa Comb, directora de relaciones con los medios: que si cada vez que sacan la campaña de McRibs es porque la carne de cerdo está más barata, que si parte de sus 70 ingredientes son plástico para hacer colchonetas o suelas de zapato, que por qué no tienen huesos si son costillas de cerdo, etc.

YouTube se ha convertido en su herramienta clave para acercarse al consumidor y que vea de primera mano cómo se elabora en este caso el McRib y para ello han contado con la presencia de un ex presentador de televisión del programa 'Cazadores de Mitos' y un escéptico de la comida de McDonald's para visitar uno de los centros de procesamiento de alimentos de Oklahoma, donde se hace el McRib.

Cargando el vídeo....

El vídeo muestra cómo una pieza de carne de cerdo sin hueso se tritura y luego se le da la forma de costillar con una apisonadora. Después se congela para empaquetarlo y el resultado es el polémico rectángulo congelado que algunos usuarios de Reddit sacaron a la luz y que tanto dio de qué hablar.

Al final del clip se puede ver cómo terminan degustando el famoso sándwich, considerado casi de culto para los amantes de la comida rápida, y que lleva triunfando desde 1982.