MADRID, 28 Ene. (EUROPA PRESS) -
El famoso cocinero Karlos Arguiñano presentó ayer en Madrid
'Karlosnet' (www.karlosnet.com), un portal gastronómico dirigido a
todos los públicos y que pretende convertirse en una página de
obligada visita para todos los 'cibercocineros' de la Red de redes.
Con el soporte técnico de Guay.com (www.guay.com) la web de
Arguiñano se engloba dentro del "innovador" proyecto de este portal.
"Espero que con este portal mi experiencia esté abierta a todo el
mundo que siempre ha querido comer sano, barato y divertido", explicó
Karlos Arguiñano.
Rafael Lavín, de Guay.com señaló que la incorporación de estos
contenidos "es una apuesta novedosa. El tema gastronómico se ha
desarrollado con la figura principal de Karlos, una persona que ha
posibilitado que la gastronomía sea parte de la cultura popular".
Para Lavín, "este portal es una de las iniciativas más innovadoras
de la red que por sus contenidos es una garantía de éxito". Y también
será "un lugar de encuentro para todos los cocineros del mundo"
subrayó Arguiñano quien se mostró encantado por ser "los primeros en
el mundo en calidad y cantidad en Internet" y hacer del portal "algo
últil para las vidas" de aquellos que decidan visitar esta web.
Para el estreno, 'Karlosnet' cuenta con entrevistas a Abraham Olano y
Karlos Arzak (que asistieron a la presentación en Madrid) en las
secciones 'Entrevista popular de gastronomía' y 'Alta Cocina'.
En la primera de ellas, se presentarán entrevistas gastronómicas a
personajes populares, mientras que en la segunda estas entrevistas se
realizarán a personajes relacionados con la alta cocina.
Además de las secciones puramente culinarias, como 'El plato del
día', 'Rico y sano' o 'Guía de alimentos', 'Karlosnet' cuenta con una
serie de utilidades novedosas como la posibilidad de usar un buscador
en el que seleccionando los ingredientes que se deseen permitirá
buscar en el archivo de la página una receta que se ajuste a los
requisitos gastronómicos programados.
'Karlosnet' cuenta con un chat, la posibilidad de enviar recetas de
cocina, un manual de 'Cocina para torpes' y uno para niños, una
bibliografía gastronómica y 'El rincón de Karlos Arguiñano' que
muestra un retrato del célebre cocinero al internauta.