El sushi aterriza en los aeropuertos de Palma de Mallorca, Fuerteventura y Alicante

MADRID 13 Ago. (EUROPA PRESS) -

La cadena gallega de restaurantes de sushi Sushimore ha llevado varios de sus establecimientos a los aeropuertos de Palma de Mallorca, Fuerteventura y Alicante.

Desde la compañía señalan que en estos locales se puede disfrutar de una propuesta gastronómica compuesta por más de 40 variedades de sushi elaborado en el momento entre los que se encuentran makis, tartares, niguiris o sashimis, entre otros.

El CEO de Sushimore, Roger Antelo, destaca que estar en los aeropuertos supone una buena oportunidad para llegar a los clientes, poniendo en valor la gastronomía del restaurante y dando servicio a clientes que, generalmente, tienen largas esperas en estos aeropuertos.

La cadena de restauración especializada en gastronomía japonesa fue adquirida a principios de 2018 por el Grupo Gadea, momento en el que Antelo se situó al frente de la compañía con el objetivo de que Sushimore se convirtiera en la cadena de sushi más extensa de España.

Para lograrlo, el grupo ha desarrollado un plan de expansión nacional que contempla la apertura de diez nuevos locales en España al término de 2019. La primera apertura será a finales de agosto en Alcorcón.

Para aumentar su presencia, la cadena de restaurantes también ha llegado a un acuerdo con la red hotelera B&B para instalarse en 14 hoteles de la compañía.