El Ministerio de Medio Ambiente organiza un seminario sobre el reto de la alimentación mundial en el siglo XXI

MADRID 17 Jun. (EUROPA PRESS) -

El subsecretario del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Santiago Menéndez de Luarca, ha presentado este jueves el I Seminario de Análisis y Prospectiva 2010, organizado por la Subdirección General de Análisis, Prospectiva y Coordinación del MARM, que "permitirá analizar y debatir sobre el gran reto de este siglo, erradicar el hambre y garantizar el acceso a los alimentos a toda la población".

"La meta de erradicar el hambre es un reto aún mayor si se atiende a las proyecciones demográficas que estiman que la población mundial continuará creciendo, lo que supondrá un aumento notable en la demanda de productos agrícolas", ha declarado Menéndez de Luarca en su discurso.

La ponencia inaugural ha corrido a cargo de Liliana Balbi, economista superior de la División de Mercados y Comercio de la FAO, que ha expuesto, con cifras, la situación actual y las proyecciones de la oferta y demanda mundial de materias primas agrarias y de alimentos, incidiendo en la "importancia de garantizar" la capacidad de provisión y de acceso a alimentos suficientes, sanos y seguros para toda la humanidad.

En este sentido, otra de las participantes, la consultora en materia de Seguridad Alimentaria y Cooperación y Desarrollo, Maria Abad, ha incidido en "las diferencias de este reto en función del país, profundizando en las necesidades específicas de los países en vías de desarrollo".

Por su parte, el profesor del Departamento de Economía y Ciencias Sociales Agrarias de la Universidad Politécnica de Madrid, Alberto Garrido Colmenero, y el asesor del Observatorio de la Sostenibilidad de España, Domingo Jímenez Beltrán, han dedicado sus intervenciones a analizar cuál es la capacidad productiva que existe para atender al incremento de la demanda y hasta qué punto podemos atenderlo garantizando el compromiso de sostenibilidad del proceso.

En cuanto a las implicaciones que para la política agraria y para la gobernanza global exige el reto de la seguridad alimentaria, el Subdirector General de Políticas Agroalimentarias, Desarrollo Rural y Agua del MARM, Jaime Lillo, ha destacado "el papel y la importancia de las políticas y las instituciones en el marco del objetivo de alimentar a la población mundial".