MADRID 11 Mar. (EUROPA PRESS) -
El sector del pan ha presentado la III edición de su concurso escolar de ilustración 'Mejor con pan', que tiene por objetivo fomentar el consumo del pan en los alumnos de Primaria y que conozcan mejor este producto de "gran valor nutricional", dentro de la campaña 'Pan cada día'.
Así, los concursantes deberán informarse sobre los beneficios nutricionales del pan y plasmarlos en imágenes, según ha informado la Secretaría Técnica y de Comunicación de la campaña.
El estudio 'Hábitos alimentarios, ingesta de energía y nutrientes y padecimiento de sobrepeso/obesidad. Diferencias en función de su consumo de pan', realizado por la catedrática de nutrición de la Universidad Complutense de Madrid, Rosa M. Ortega, refleja que los niños que consumen más pan que el resto presentan un menor porcentaje de sobrepeso y obesidad, una ingesta más adecuada de nutrientes y registran mejores indicadores de riesgo cardiovascular.