Ifapa organiza 43 actividades en torno al 'Café con ciencia' hasta el día 19 coordinadas por Fundación Descubre

ALMERÍA 10 Nov. (EUROPA PRESS) -

El Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (Ifapa) va a celebrar 43 actividades en torno a 'Café con ciencia' con motivo de la Semana de la Ciencia que se realiza del 6 al 19 de noviembre coordinada por la Fundación Descubre.

El objetivo es "despertar vocaciones científicas entre los jóvenes, acercar la figura de los investigadores a la sociedad y dar a conocer las investigaciones que se están llevando a cabo en nuestra comunidad autónoma", según ha indicado la Junta en una nota.

En dichos encuentros, los científicos se sientan con un grupo reducido de invitados a conversar alrededor de una mesa mientras disfrutan de un café. Los asistentes suelen ser estudiantes de los últimos cursos de ESO y de Bachillerato, aunque también se han organizado cafés dirigidos a otros colectivos.

Durante el café, los expertos conversan con los participantes en un ambiente distendido y cercano en el que explican cómo es su día a día o sus aficiones.

La presidenta del Ifapa, Marta Bosquet, y el delegado territorial de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural en Almería, Antonio Mena, han participado en la jornada de este viernes desde el centro de La Mojonera, en Almería.

Concretamente, en las diez mesas organizadas para el 'Café con ciencia' del centro Ifapa La Mojonera han participado en torno a 140 alumnos del colegio La Salle Virgen del Mar, del IES Villa de Vícar de La Gangosa y del IES La Mojonera.

Se han desarrollado mesas de discusión y mesas prácticas en las que los participantes "no solo han tenido la oportunidad de comentar la ciencia, sino que también se han implicado en talleres prácticos con insectos vivos".

Los temas tratados en la actividad han sido muy variados, pero "siempre relacionados con la investigación agraria de cultivos hortícolas". Así, ha habido encuentros sobre la diversidad agroalimentaria de las semillas, el control biológico de plagas, cultivos alternativos, hongos o sobre cómo combatir la pérdida y el desperdicio de alimentos, entre otros, además de aplicaciones prácticas de física y química en torno al fertirriego en horticultura.

El 'Café con ciencia', una actividad financiada por la Fundación Descubre, ha contado en el caso del centro Ifapa La Mojonera con la colaboración de colectivos y empresas como Agrobio, Koppert, Unica Group, Rijk Zwaan y I love bichos.