HUELVA, 16 Sep. (EUROPA PRESS) -
El delegado de la Junta de Andalucía en Huelva, Francisco José Romero, junto al delegado territorial de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Pedro Pascual Hernández, y el socio productor de las empresas 'Mejillones de Isla SL' y 'Mejillones de Huelva' Luis Manuel Cousido, ha visitado las instalaciones que esta firma acuícola posee frente a Isla Cristina, para "mostrar el respaldo" de la administración autonómica a este tipo de producción sostenible "cuya concesión se renovará por un periodo de 20 años".
Los delegados les han transmitido a los responsables de la compañía la "importancia de mantener esta actividad de bajo impacto energético y ambiental" en base a un uso racionalizado de los recursos y de los hábitats naturales", ha explicado la Junta de Andalucía en un comunicado.
De hecho, ha precisado que el cultivo desarrollado, cercano a las 300 toneladas al año, no necesita suplemento ya que los bivalvos se nutren únicamente del alimento disponible en el medio para su engorde hasta alcanzar talla comercial.
'Mejillones de Isla SL' y 'Mejillones de Huelva SL', pertenecientes al mismo grupo empresarial, comenzaron su actividad en el año 2008 y ocupan en la actualidad dos parcelas delimitadas que 30.000 y 23.000 metros cuadrados, respectivamente. En 2013 se autorizó la sustitución de parte de las bateas por líneas 'long-line', una estructura de flotadores de distinto tamaño y material que se unen a través de cuerdas a una línea madre, y que "se adapta mejor a las características del terreno para este cultivo".
La Junta ha asegurado que, aproximadamente, el 25 por ciento del producto, pelado y desconchado por la industria transformadora para el consumo humano, se ha destinado a supermercados y grandes superficies de Andalucía, mientras que el resto se ha trasladado a otras comunidades del territorio nacional.
La capacidad de cultivo de las dos unidades productivas supera las posibilidades de la industria transformadora asociada a este mismo grupo empresarial, por lo que parte de la producción de 2017 "se ha mantenido en el establecimiento acuícola para su procesado durante 2018", ha concluido.
