MENGÍBAR (JAÉN), 8 May. (EUROPA PRESS) -
El centro Venta del Llano del Instituto de Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (Ifapa), ubicado en el municipio jiennense de Mengíbar, ha acogido este miércoles la presentación de tres proyectos dirigidos al sector oleícola.
En concreto, ha celebrado la jornada de presentación de proyectos de investigación y transferencia 'Nuevos retos en elaiotecnia y bioeconomía circular en el sector oleícola', a la que han asistido la directora del citado organismo, Marta Bosquet, y la delegada territorial de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Soledad Aranda.
En este encuentro, se han dado a conocer los tres proyectos que el Ifapa va a desarrollar en las instalaciones del centro Venta del Llano y que han sido seleccionados de entre otros presentados a nivel regional.
"Dos de estos proyectos tienen que ver con la elaiotecnia, con la obtención de aceites de calidad, y un tercero con la bioeconomía circular y la valorización de subproductos en el sector oleícola", ha comentado Aranda.
Una formación en la que participará tanto personal del IFAPA como de otros organismos y entidades, como la Universidad de Jaén, además de empresas auxiliares del sector.
La delegada ha reconocido la labor del equipo técnico del centro Venta del Llano y "su papel a la hora de mejorar la competitividad del sector oleícola, haciéndolo más moderno y rentable, tanto a nivel de sector productivo como a nivel de proceso industrial".
También ha abordado la mejora de la competitividad del sector entroncada con los cuatro ejes fundamentales del Instituto: investigación, desarrollo, formación y transferencia. "Cuatro pilares que vienen, además, recogidos en la primera Estrategia Andaluza del Olivar, que se está diseñando en colaboración con expertos del sector en el ámbito de la comunidad científica e investigadora, así como a través de los propios integrantes de la cadena de valor del sector oleícola", ha dicho.
Igualmente, ha selado la importancia de valorizar los subproductos del olivar, sobre el que versa uno de los proyectos. Al hilo, ha informado de la convocatoria de la Consejería de ayudas para respaldar inversiones destinadas a la implantación de infraestructuras bioindustriales sostenibles de tratamiento y valorización de alperujo mediante su transformación en biogás o biometano para su uso como biocombustible.
La orden de estas subvenciones fue publicada la pasada semana en el BOJA y se enmarcan en la Inversión Territorial Integrada (ITI) de Jaén y el Programa de Desarrollo Rural de Andalucía 2014-2022. Estarán dotadas con más de 13,1 millones de euros contemplando como posibles beneficiarios a aquellas empresas o sociedades cuyo capital social proceda en al menos un 30 por ciento de entidades productoras de alperujo.
