BILBAO, 17 Sep. (EUROPA PRESS) -
ELA ha denunciado la decisión del Gobierno vasco de eliminar la cocina propia del colegio Legarda de Mungia (Bizkaia) para convertirla "en una pequeña estancia preparada para lavado de vajilla y mantener caliente la comida".
En un comunicado, el sindicato ha informado de que, "en los comedores del centro, comen diariamente 634 niños la comida elaborada 'in situ' por las ocho cocineras trabajadoras del Departamento de Educación".
Según ha explicado ELA, próximamente, comenzarán las obras del nuevo centro, en el que desaparecerá la cocina y se convertirá en una "pequeña estancia preparada para el lavado de vajilla y para mantener caliente la comida", que pretenden sustituir por un catering.
La central sindical ha criticado que, "una vez más, el Gobierno vasco y, en concreto, el Departamento de Educación, incumple sus acuerdos y pretende amortizar ocho puestos de trabajo externalizando servicios que hasta ahora le eran propios".
"El Departamento de Educación, en un intento desesperado de minorar costes, no se para en respetar compromisos ni en mantener lo que funciona a satisfacción del colectivo afectado. Antepone los criterios de ahorro ante los de calidad" ha añadido.
Por último, ELA ha asegurado que "se está trabajando, tanto con el colectivo de trabajadores del centro como con la asociación de padres, para intentar evitar este nuevo atropello a la calidad del servicio que la escuela pública está dando".
