La Fiesta de la Tenca se celebrará este sábado en Santiago del Campo (Cáceres)

SANTIAGO DEL CAMPO (CÁCERES), 24 (EUROPA PRESS)

La Fiesta de la Tenca de la Mancomunidad Tajo Salor se celebrará este sábado, 27 de agosto, y "por primera vez" será en la localidad cacereña de Santiago del Campo.

La actividad "principal" de la fiesta es la degustación de tencas por lo que la mancomunidad ofrecerá este "rico manjar", por dos euros la tenca, a través de un catering "especializado" durante todo el día en la carpa instalada en la Plaza del Puente de la localidad.

Así, a primera hora de la mañana se celebrará el concurso de pesca, en el que competirán representantes de las asociaciones de pescadores de todos los municipios de la mancomunidad; y por la tarde se celebrará el concurso gastronómico, abierto a todas las personas que quieran presentar platos que tengan como ingrediente principal la tenca.

Además, según ha informado la Mancomunidad Tajo Salor en nota de prensa, durante todo el día estarán abiertas en la Casa de Cultura la Exposición 'Acuarios', de la Consejería de Agricultura, Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Energía y la 'Muestra de Artesanía' de la Asociación Extremeña para la Promoción de la Artesanía.

De igual modo, por la tarde se celebrará en la Casa de Cultura un Taller de buenas prácticas medioambientales impartido por el Taller de Empleo de Jardinería de la Mancomunidad y dirigido especialmente a los niños y los jóvenes.

Todas estas actividades estarán amenizadas por la mañana con una charanga, por la tarde con la actuación de pasacalles y espectáculo a cargo del grupo 'Santuka de Fuego' y por la noche con la orquesta 'Amanecer' que actuará hasta la madrugada en la verbena.

El "broche final" de la fiesta será la entrega de los premios de los concursos de pesca y gastronómico y de la 'Tenca de Oro' a una persona y a una institución que se hayan destacado en la promoción de Extremadura.

La Fiesta de la Tenca está patrocinada por la Mancomunidad Tajo-Salor y el Patronato de Turismo y Artesanía de la Diputación Provincial de Cáceres y contará como organizador con el grupo de acción local 'Tagus'. Además, este año la fiesta contará con la colaboración de la Consejería de Cultura de la Junta de Extremadura y la Caja de Extremadura.