BADAJOZ 5 Nov. (EUROPA PRESS) -
Las jornadas medievales 'Oliventia, degusta el Medievo 2015' que se celebran del 6 al 22 de noviembre en la localidad pacense de Olivenza incorporan en esta edición a las actividades lúdicas y gastronómicas otras de carácter cultural, turístico y medioambiental inspiradas en la Edad Media.
El diputado provincial Manuel Borrego, el alcalde de Olivenza, Manuel J. González, y la concejala de Cultura, Alicia Cordero, han presentado en la Diputación de Badajoz en la capital pacense esta iniciativa que se celebrará durante los tres próximos fin de semana para fomentar el turismo familiar con rutas tematizadas, actividades en Alqueva, jornadas sobre el Medievo o el tradicional Concurso de tapas y pinchos medievales.
En su intervención, Manuel Borrego ha mostrado el apoyo de la institución provincial pacense que, en su día a día, tiene como objetivo dinamizar la vida de los pueblos dado que, en su opinión, "vivas en el lugar que vivas nadie puede sentirse con la ausencia de los servicios básicos", al tiempo que también tiene la "obligación" de "llevar" a estas localidades las "necesidades" de la gente en otros aspectos como el deporte o la cultura.
De este modo, ha defendido, se ayuda a asentar la población en el medio rural y en esta línea ha señalado las políticas provinciales de dinamización a través de planes turísticos o de apoyo a sectores comerciales en ferias de relevancia.
Acerca de 'Oliventia 2015', Borrego ha felicitado que aúna cultura, turismo y economía en el marco de una apuesta del ayuntamiento oliventino por la dinamización económica en una localidad que es un "escaparate extraordinario" de un "excelente" patrimonio, resultado de la "mezcla" de su doble cultura española y portuguesa.
RECUPERACIÓN DE LAS CENAS MEDIEVALES TEMATIZADAS
Por su parte, Manuel José González ha recordado que desde el año 2009 se celebran en Olivenza las jornadas medievales 'Oliventia, degusta el Medievo', centradas fundamentalmente en la gastronomía de la época medieval, pero que este año han querido "ir más allá" con novedades como la ampliación de actividades al sector turístico, cultural, ,artístico y de ocio.
En este sentido ha puntualizado que en el Concurso de tapas y pinchos medievales participarán 11 establecimientos hosteleros de la localidad que ofrecerán una tapa adulta realizada con productos que existieran antes del Descubrimiento de América, y que también se recupera la tapa infantil.
Otra de las actividades destacadas en torno a la gastronomía es un 'show cooking' en el que se realizará una demostración formativa dirigida fundamentalmente al sector de la hostelería sobre elaboración de un menú medieval, cuatro catas sobre degustación de especias, quesos rayanos, vinos y hierbas medicinales y la recuperación de la cena medieval tematizada que se desarrollará en la Casa de la Cultura el 14 de noviembre.
TURISMO DE NATURALEZA O CULTURAL
El regidor oliventino ha agregado que el turismo de naturaleza también tiene cabida en 'Oliventia 2015' con las jornadas medioambientales 'Más allá de Alqueva: Transmedievo' que tendrán lugar en el entorno del Gran Lago y que constarán de rutas ornitológicas y de interpretación paisajística.
Finalmente, el último fin de semana de 'Oliventia', del 20 al 22 de noviembre, tendrá un carácter eminentemente cultural y formativo con la organización de las I Jornadas Transfronterizas sobre el Medievo en las que se hablará sobre la singularidad de la Orden del Temple -fundadora de Olivenza-, el patrimonio y la arqueología en el entorno de la ciudad, la historia de Olivenza en el Medievo y la cultura y las tradiciones de la época.
Las ponencias se complementan con visitas guiadas a la Torre del Homenaje para contemplar sus inscripciones medievales, y con un recorrido por las murallas oliventinas para estudiar sus curiosidades y elementos en peligro, como ha señalado Cordero, que ha precisado que el primer fin de semana estará dedicado a la gastronomía, el segundo al mercado medieval y a las actividades en Alqueva y el tercero a las citadas técnicas y a las visitas guiadas.