El alcalde de Madrid, Fernando Blanco y Fernández Gayoso serán algunos de los comendadores del Cocido de Lalín
PONTEVEDRA, 18 Feb. (EUROPA PRESS) -
El Ayuntamiento de Lalín (Pontevedra) prevé recibir mañana a 50.000 visitantes atraidos por la XXXVIII Feira do Cocido, que en la edición de este año contará con el alcalde de Madrid, Alberto Ruiz Gallardón, como pregonero y que también se convertirá en uno de los nuevos comendadores.
También recibirán este reconocimiento el próximo domingo el director general de Caixanova, Julio Fernández Gayoso; el conselleiro de Innovación, Fernando Blanco; la escritora Luisa Castro; y la diseñadora Kina Fernández, entre otros.
En su visita a la villa pontevedresa, Ruiz Gallardón también tendrá la oportunidad de inaugurar la Avenida de Madrid y podrá dejar sus manos impresas en un molde de cemento que se instalará en el futuro 'boulevar del cocido', ritual que realizan los pregoneros de esta cita gastronómica.
Este homenaje de exaltación del cocido tendrá lugar a partir de las 10.30 horas en el Auditorio Municipal de la localidad del Deza. El gran comendador del Capítulo Xeral da Encomenda do Cocido y alcalde de Lalín, Xosé Crespo, será el encargado de imponer el cucharón de plata a los nuevos comendadores.
Con anterioridad, los nuevos comendadores se comprometerán a comer el cocido de Lalín al menos una vez al año, a poder ser, en compañía de otros comendadores. Además, asumirán el compromiso de contribuir a promocionar este plato gastronómico allá por donde vaya.
Con estas nuevas integraciones, el número de comendadores supera la cifra del centenar, entre los que figuran destacadas personalidades de la vida cultural, económica, artística, política y deportiva de toda España.
