El Cabildo colabora con el Consejo Regulador de Quesos en la mejora de su gestión informática

SANTA CRUZ DE LA PALMA, 28 Oct. (EP/IP) -

El Cabildo de La Palma, a través del Proyecto La Palma Digital, colabora con el Consejo Regulador de la Denominación de Origen "Queso Palmero" en la mejora de la gestión, mediante el uso de tecnologías de la información y la comunicación.

El director insular de Nuevas Tecnologías y Energías Renovables, Pio Lorenzo, señaló que el objetivo que se persigue con esta colaboración es el de mejorar la gestión de la información que posee de la Denominación de Origen, para que todos los agentes implicados dispongan de ésta de modo actualizado y eficaz, para posterior toma de decisiones.

Del mismo modo, se persigue reducir al mínimo posible el tiempo entre que se produce un dato y es recibido por el interesado, así como aminorar los tiempos de procesado, favoreciendo el conocimiento de la Denominación de Origen y la comercialización de sus productos.

Para conseguir los objetivos indicados, se pretende crear una intranet asociada a la web pública de la Denominación de Origen, quesopalmero.es, donde bajo claves de usuario los ganaderos puedan introducir sus partes diarios de producción, para posteriormente editarlos, eliminarlos o obtener estadísticas e informes.

Asimismo se desarrollará una aplicación web para que los veterinarios puedan realizar, sobre dispositivos móviles, el informe de seguimiento de la explotación. Posteriormente este informe se volcará a la intranet y podrá ser consultado por el ganadero correspondiente una vez autentificado.

También podrán ser consultados los resultados de los análisis químicos y microbiológicos de las muestras tomadas a los ganaderos y que sean introducidas en la intranet, de forma telemática, por los laboratorios correspondientes.

Pio Lorenzo añadió que con estas aplicaciones se podrán realizar catas de quesos on-line, se incorporará una herramienta de remisión de mensajes a móviles en grupo para realizar el envío de masivo de noticias, avisos especiales, convocatorias de reuniones, o eventos, ente otras, y otra serie de herramientas que facilitará la comunicación con el Consejo Regulador de la Denominación de Origen "Queso Palmero".