LAS PALMAS DE GRAN CANARIA, 19 Mar. (EUROPA PRESS) -
El Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) ha convocado el Concurso Oficial de Vinos Agrocanarias 2014, certamen de carácter anual que reconoce los mejores caldos de las islas.
El plazo para inscribirse en este evento permanecerá abierto hasta el lunes, 24 de marzo, a las 14.00 horas, pudiéndose descargar la solicitud en la página web http://www.gobiernodecanarias.org/agricultura/icca/ y deberá presentarse, junto con la documentación requerida, vía fax, en el Registro General del ICCA o en cualquiera de los registros administrativos.
El concurso se celebrará durante dos jornadas, una fase previa en Santa Cruz de Tenerife, mientras que la fase final será en La Gomera, ambas en la primera quincena de abril, según informó el Gobierno canario en nota de prensa.
Respecto a las catas de los vinos participantes serán públicas y se realizarán por el sistema de 'cata ciega', donde expertos catadores puntuará las muestras presentadas, entre las que se elegirá el 'Mejor vino de Canarias 2014', 'Mejor vino ecológico' y 'Mejor imagen y presentación'.
Además, este año se ha incorporado una nueva distinción, la de 'Mejor vino de producción limitada', para ofrecer a las bodegas que elaboran cantidades muy pequeñas la oportunidad de participar en el concurso.
Así, el caldo que haya obtenido la máxima puntuación, siempre que ésta sea superior a 90 puntos, contará con la distinción de la Gran Medalla de Oro; mientras que las producciones que superen los 85 y 80 puntos recibirán los galardones Medalla de Oro y Medalla de Plata, respectivamente.
Respecto a las producciones que optan a concurso se agruparán en alguna de las doce modalidades, tales como son vinos blancos secos jóvenes y fermentados en barrica, tintos jóvenes y barrica, blancos semisecos, blancos semidulces, dulces, malvasías dulces, rosados, de licor, de tea, espumosos, de crianza y de reserva.
En cuanto a los participantes en el certamen, podrán ser personas físicas o jurídicas que produzcan, elaboren y embotellen en Canarias vinos con Denominación de Origen Protegida (DOP) de la cosecha 2012 0 2013 en este caso, exceptuando los crianzas, reservas, teas, dulces, de licor, espumosos y malvasías dulces, correspondientes a partidas calificadas y marcas comerciales presentes en el mercado.
Asimismo, una parte de la producción vitivinícola que opta a concurso estará dispuesta para su comercialización en el momento de inscripción y se ajustará a la legislación y normativa vigente para el sector. Dentro del mismo tipo con la misma marca se podrán presentar diferentes vinos, siempre que el etiquetado indique diferencias en la elaboración.
Finalmente, el ICCA dará a conocer los vinos premiados en el certamen, en los diferentes eventos de fomento y promoción que organice a lo largo del año o en los que participe. Este certamen comenzó en el año 2000.
