TORREJÓN DE ARDOZ (MADRID) 3, (EUROPA PRESS)
La ciudad madrileña de Torrejón de Ardoz ha celebrado este domingo el tradicional Día de la Tortilla 2013 con actividades gastronómicas típicas de este día así como con diversas actividades enfocadas a personas de todas las edades en un entorno familiar y de ocio.
Pese a las bajas temperaturas registradas este medio día en el Recinto de Ocio del municipio, los asistentes al Día de la Tortilla han disfrutado de un completo programa de actividades, entre las que se encontraban una exhibición canina a cargo de diferentes cuerpos policiales, un campeonato de tortillas, un tren infantil, una zona de juegos, castillos hinchables para los más pequeños y exhibiciones de Tai Chi y baile Zumba.
En declaraciones a Europa Press Televisión, el concejal de Festejos del Ayuntamiento de Torrejón de Ardoz, Valeriano Díaz, ha asegurado que se trata de una jornada "para venir en familia y pasar un buen día" pese a que el tiempo "no acompaña". Según Díaz, las asociaciones de vecinos junto al Ayuntamiento del municipio se han implicado para continuar con esta tradición "arraigada" en la historia del municipio.
El edil popular ha explicado que la tradición se remonta a sus "tatarabuelos", que se reunían por la fiesta de San Blas en el campo "en torno a la patata y el huevo", ingredientes esenciales de la tortilla de patata.
Según el también concejal de Obras y Medio Ambiente, el municipio y sus habitantes "han seguido guardando esa tradición" hasta estos tiempos en los que la fiesta de la Tortilla de Torrejón se ha convertido en la más importante del Corredor del Henares.
Otra de las actividades centrales de este día es la del tradicional concurso 'Pepín Fernández', en el que se presentan diferentes tortillas de patata que serán premiadas dependiendo de su originalidad, composición y sabor con retribuciones monetarias dependiendo del puesto conseguido. La jornada festiva continúa realizando actividades y reuniones vecinales hasta las 18.00 horas de este domingo.