BARCELONA, 29 May. (EUROPA PRESS) -
Grupo Sagardi ha abierto Sagardi Cocineros Vascos, un restaurante en el puerto viejo de la capital con el que llevará a Ibiza la gastronomía vasca.
Según ha informado en un comunicado este lunes, con esta nueva apertura el grupo continúa un ambicioso plan de expansión e internacionalización tras instalarse en Londres y Ciudad de México.
El nuevo restaurante de Ibiza ofrece pescados de lonja y una selección de las mejores carnes rojas, como el auténtico 'txuletón' vasco, asadas a la parrilla tradicional, y una selección de las mejores especializadas vascas.
Actualmente, Grupo Sagardi cuenta con 32 establecimientos --30 restaurantes, una carnicería con espacio degustación y dos hoteles y una línea de cátering-- a nivel nacional e internacional.
En España tiene restaurantes en Barcelona, Valencia, Sevilla y Madrid, mientras que a nivel internacional Ciudad de México y Londres se suman a Buenos Aires (Argentina) y Oporto (Portugal).