Un total de 31 establecimientos ofrecerán bebida y tapa por 2,20€ en la 'Ruta de la tapa' de Valdemoro

AYUNTAMIENTO DE VALDEMORO

MADRID 3 Abr. (EUROPA PRESS) -

Un total de 31 establecimientos de Valdemoro participarán hasta el domingo en la VI Ruta de la tapa, una cita anual organizada por el Área de Desarrollo Local del Empleo y Comercio, que permitirá a los que se acerquen por estos bares tomar una tapa y una bebida por 2,20 euros.

Los vecinos y visitantes podrán degustar una bebida y una tapa por 2,20 euros y valorar la calidad de las 31 tapas propuestas en esta edición a través de la aplicación móvil 'estamosdetapas.com', propiedad de Mahou-San Miguel (es preciso estar en el bar o en las cercanías) o también accediendo a la web del mismo nombre, ha informado el Consistorio en un comunicado.

Además, en la web municipal 'valdemoro.es/rutatapa2014' se han incluido imágenes de todas las tapas e información sobre los establecimientos en las que pueden degustarse.

Entre las propuestas que poblarán las barras de bares y restaurantes, los clientes encontrarán creaciones culinarias como la 'Ensalada templada de secreto ibérico con niebla de cerveza', el 'Mejillón en escabeche con crema de maíz dulce y polvo de torreznos', un 'Pastel de cabracho con gambas en tempura' o la 'Crema de calabaza con quenelle de nueces y jamón', además de otras más tradicionales como el pulpo a la gallega o varias propuestas con el jamón como protagonista.

Un jurado de expertos determinará el establecimiento merecedor del título de mejor tapa e 2014, una distinción que se reconocerá con la entrega de una placa conmemorativa.

Para el concejal de Cultura, Desarrollo Local del Empleo y Comercio, Germán Alarcón, "cada año, y ya van seis, se suman nuevos establecimientos a la ruta de la tapa, una propuesta abierta a vecinos y visitantes con la que perseguimos varios objetivos: por un lado, poner de manifiesto la calidad gastronómica del sector hostelero del municipio y por otro, promocionar un sector como es el de la hostelería que genera un importante número de empleos".

"Me gustaría invitar a todos los valdemoreños y a los vecinos de los municipios próximos a que nos visiten y disfruten con estas delicias gastronómicas en miniatura a un precio realmente interesante", ha concluido.