MADRID 4 Sep. (EUROPA PRESS) -
La Agrupación Provincial de Hostelería y Turismo de Cuenca ha firmado un acuerdo marco de cooperación con Coperama, plataforma de compras del sector hostelero, por el cual todos los centros afiliados a la Agrupación podrán adherirse a Coperama de forma totalmente gratuita.
Este nuevo acuerdo, que se hizo público el 29 de Julio en la Asamblea de la Agrupación, permitirá beneficiarse a unos 650 empresarios que representan unos 800 establecimientos en la provincia de Cuenca, entre hoteles, hostales, bares, restaurantes, cafeterías, de los acuerdos alcanzados por Coperama con los casi 350 proveedores con los que cuenta tanto a nivel local como nacional.
Con este acuerdo, la Agrupación Provincial de Hostelería y Turismo de Cuenca pretende romper las barreras logísticas y ayudar a cada uno de sus asociados, grandes y pequeños, a que evolucionen y dispongan de productos de calidad para sus establecimientos a precios muy competitivos.
"Asociarnos con Coperama supone para la Agrupación un salto cualitativo muy importante. La ubicación de nuestra provincia y el hecho de que se trate de un territorio muy amplio pero poco poblado, hace que los hoteles, restaurantes, y demás establecimientos del sector, se vieran muy limitados a la hora de acceder a proveedores por problemas logísticos y económicos", afirmó el presidente saliente de la agrupación, Borja García.
Como parte de este acuerdo, la Agrupación abrió un 'showroom', ubicado en su sede, donde se han expuesto distintos productos ofrecidos por los proveedores de Coperama para que los asociados puedan conocer de primera mano en qué consiste este acuerdo y cuáles serán los beneficios de adherirse a una central de compras.
Además, según explicó Borja García, "vamos a acondicionar un almacén en las oficinas de la capital que sirva como depósito regulador de productos no perecederos para poder suministrar pequeñas cantidades a los asociados de la provincia que lo necesiten".