MADRID 11 Sep. (EUROPA PRESS) -
Paradores ha decidido celebrar el comienzo de la temporada de vendimia y para ello propone a sus clientes una amplia oferta de actividades relacionadas con el vino, en general y con la vendimia en particular.
Los clientes aficionados al mundo del vino podrán disfrutar de experiencias enológicas originales que pasan desde conocer el proceso de recolección y elaboración del vino, pasear por los viñedos o visitar todos los rincones de las bodegas.
Por ello Paradores ha puesto en marcha una serie de 'enopacks' que combinan escapadas a destinos de gran interés turístico con actividades relacionadas con el vino y la vendimia.
Los paradores que tienen previsto celebrar actividades especiales en el tiempo de vendimia son el Parador de Cambados, Parador de Olite, Parador de Santo Domingo, Parador de Lerma, Parador de Tordesillas, y Parador de Zafra.
Estos 'enopacks' coinciden en el tiempo con la fecha de la vendimia que se extiende durante los meses de septiembre y octubre, e incluyen la estancia en el Parador seleccionado, el desayuno buffet, la visita a la bodega y la posibilidad de recolectar la uva, pisar el primer mosto, pasando por catas y maridajes.
A modo de ejemplo, el Parador de Tordesillas propone la participación en la vendimia que llevará a cabo las Bodegas Diez Siglos en exclusiva los días 4, 5, y 6 de octubre. Se trata de una actividad nocturna con inicio a las 23.30 horas y tiene una duración de tres horas y media. El cliente que elija este 'enopack' será bienvenido en la Bodega ubicada en la localidad de Serrada a 15 kilómetros del Parador.
Allí los expertos de la bodega les acompañarán al viñedo donde verán el proceso mecánico de la vendimia, de vuelta a la bodega se visitará la zona de elaboración y se realizará una presentación sobre el proceso que sigue la uva. La actividad culmina con una degustación de vinos bajo las estrellas.
"En Paradores se apuesta fuertemente por la promoción de productos españoles de calidad. En el caso del vino, nuestro equipo especializado en esta área, revisa regularmente las cartas de todos los establecimientos en los que ofrecemos tanto vinos locales como una selección de vinos de las principales bodegas y denominaciones de origen a nivel nacional", explicó el director de operaciones de la red, José Carlos Campos.