MADRID 4 Feb. (EUROPA PRESS) -
Vanessa Posada ha sido nombrada nueva directora de la división de alimentos y bebidas -Beverage & Food Director- por el hotel W Barcelona, perteneciente a la cadena W Hotels.
Desde su nueva posición, Posada será la responsable de todas las operaciones relacionadas con la división de alimentos y bebidas del hotel, incluyendo sus restaurantes, bares, terrazas, club de playa, así como banquetes y cocinas. Además, se ocupará de supervisar las operaciones y la gestión de la propuesta gastronómica de establecimiento.
Con anterioridad a su promoción, y desde el año 2011, Posada ejercía como directora de restauración de los restaurantes y bares de W Barcelona.
Formada en gestión hotelera en la Escuela Hotelera de Lausanne y diplomada por la Universidad de Turismo de Asturias, Posada cuenta con una amplia experiencia dentro del sector, habiendo ocupado distintos cargos en empresas como el grupo Accor y en los hoteles Don Carlos Resort & Spa Marbella e InterContinental Miami.