RICARDO ESPINOSA - REO.- SECTUR
MADRID 13 Sep. (EUROPA PRESS) -
El Consejo de Promoción Turística de México y hotel Intercontinental de Madrid se unen para servir los platos típicos de las gastronomía mexicana con motivo de la celebración de sus fiestas patrias entre el 16 y el 30 de septiembre, informó la Secretaría de Turismo del Gobierno de México (Sectur).
La Cocina Tradicional de México fue declarada por la Unesco Patrimonio Inmaterial de la Humanidad en 2010 y de la mano del chef Pedro César Martínez Márquez se podrá desgustar en el hotel de la capital.
Entre los platos típicos destaca las brochetas de langostinos al chile guajillo, chalupas de pepino y gambas, canasta de carnitas estilo Michoacán, elotitos con piquín y crema agria, panuchos de pollo pibil y sopecitos de bistec, entre otros.
Juntos a estos platos, se servirán bebidas como margaritas de pepino, jamaica y tamarindo, cerveza Coronita o tequila, además de un café 100% de la Puebla Ensueño Mixteco.
La muestra gastronómica finaliza el 29 de septiembre con un brunch especial en el que se podrán degustar otros platos típicos.