Lo mejor de la gastronomía andaluza en el XXX Salón de Gourmets

Salón de Gourmets en Madrid
SALON DE GOURMETS
Actualizado: martes, 8 marzo 2016 13:12

Acudirán 1.400 expositores con 30.000 productos, 1.100 novedades

MADRID, 8 Mar. (EUROPA PRESS) -

El Salón de Gourmets (SG), Feria Internacional de Alimentos y Bebidas de Calidad, se prepara para recibir del 4 al 7 de abril en Madrid a Andalucía como comunidad invitada para mostrar su gran variedad agroalimentaria.

El salón internacional, que este año celebra su trigésima edición, reunirá a expositores, profesionales y delicatessen de toda España que analizarán las novedades en el mundo gastronómico este año.

Para esta ocasión tan especial está previsto que acudan 1.400 expositores con 30.000 productos, 1.100 novedades y más de 80.000 visitantes.

Andalucía --que ya participó en 2006 como Comunidad Autónoma del Taller de los Sentidos Gourmet-- acude este año en calidad de Comunidad Autónoma Invitada para mostrar su gran variedad agroalimentaria en la que destacan productos esenciales de la dieta mediterránea como son el aceite, frutas, verduras o pescado.

Una cocina, con notables influencias de la cocina árabe de Al-Ándalus, que se podrá conocer en profundidad gracias a los 'showcookings' de Xanty Elías y el pastelero Rafael Charquero el 4 de abril.

DESTINO TURÍSTICO GASTRONÓMICO.

Además, estarán presentes prácticamente todas las Comunidades Autónomas de España que buscan apoyar a sus elaboradores, confiriéndoles notoriedad y dando a conocer la riqueza gastronómica de sus respectivas regiones, posicionarse como destino turístico.

Hasta el momento han confirmado su presencia Andalucía, Asturias, Aragón, Baleares, Canarias, Cantabria, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Comunidad Valenciana, Galicia (Medio Rural y Consellería do Mar), Gobierno Vasco, Junta de Extremadura, Comunidad de Madrid, Navarra y las Diputaciones de Almería, Ávila, Burgos, Granada, Jaén, Málaga y Soria y el Patronato de Turismo de Castellón.

La internacionalización del Salón de Gourmets le convierte en el mejor escaparate para promocionar productos foráneos, por este motivo numerosas firmas internacionales y organismos extranjeros procedentes de Alemania, Argentina, Bélgica, Canadá, Chile, EEUU, Francia, Hungría, Irán, Israel, Italia, Paises Bajos, Portugal, Reino Unido y Suiza también estarán presentes en la feria.

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