La presidenta del Comité Ejecutivo de la XXXVII Feria Nacional del Queso de Trujillo, Beatriz Pablos, ha hecho un balance positivo de los tres primeros días de feria del queso, que se celebra del 1 al 5 de mayo en la Plaza Mayor, porque ha habido una afluencia "tremenda" de público, y desde la organización aseguran estar "encantados" ya que el resto del fin de semana "pinta muy bien".
