La portavoz y participante del centro comunitario de Caritas Bilbao y el Centro Hargindegi, Bibiane Ngoyi Abetu, -que lleva años participando en "Arroces del Mundo"- confirma que en esta 22ª edición de "Arroces del Mundo" se juntan "54 nacionalidades" en un "barrio multicultural" como es San Francisco, desde la perspectiva de la interculturalidad. Bibiane cuenta que "el arroz es un pretexto para brindar un mundo mejor más allá de los colores y el origen". Concluye contenta que "Bilbao nos acoge como ciudad" y que la gente cocina alegre.
