El ayudante de repostería del obrador y pastelería Sweet Bakery, Mario Rodríguez, ha explicado que además del "roscón tradicional de nata con fruta escarchada y almendras", este año han innovado en este dulce navideño y han elaborado un relleno a base de crema de "pistacho con crumble de frambuesa y chocolate blanco", y trufa con caramelo salado.