SEVILLA, 14 Dic. (EUROPA PRESS) -
El consejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Rodrigo Sánchez Haro, ha reiterado este jueves su petición al Gobierno central de que aproveche las posibilidades abiertas en el Reglamento Ómnibus y conceda a la uva pasa "la ayuda asociada que hasta ahora le ha negado".
Así lo ha indicado durante el pleno del Parlamento de Andalucía, tras la pregunta realizada por el parlamentario de IULV-CA, José Antonio Castro, sobre la declaración de este cultivo como Sistema Importante de Patrimonio Agrícola Mundial (Sipam) por parte de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
Tanto Castro como el titular andaluz de Agricultura se han mostrado muy satisfechos y orgullosos por la declaración como Sipam, "un hecho de enorme trascendencia porque es el único que hay en Europa y reconoce a un cultivo histórico y que ha modelado el paisaje", según el parlamentario de IULV-CA, quien ha agradecido el papel de la Consejería para apoyar esta declaración, que será recogida en abril del próximo año.
Sánchez Haro ha recordado que se trata de un título otorgado al contexto ambiental, económico, social y paisajístico que rodea la producción de la uva pasa moscatel de Málaga y que se ha alcanzado "como resultado del esfuerzo e ilusión del sector y de las administraciones".
Así, ha incidido en el apoyo "desde el minuto cero" a la candidatura por parte de la Junta de Andalucía, trabajando junto al sector y los ayuntamientos y dando a conocer la singularidad de este cultivo ancestral con métodos tradicionales del que viven 2.000 familias en 35 municipios de la comarca.
Castro ha cuestionado al consejero qué piensa hacer el Gobierno andaluz para avanzar en el impulso de este cultivo, tras la declaración como Sipam, y ha recordado que está en marcha el museo etnográfico y el centro de interpretación de la uva pasa en Almáchar, cuyo proyecto ha redactado la Diputación.
Además, ha pedido que además de recoger el reconocimiento como Sipam se lleve a la comarca "la orza llena de manteca y lomo", es decir, que la Junta de Andalucía cuente en su presupuesto con cantidades para hacer realidad "cuanto antes" el museo y el centro de interpretación de la uva pasa.
ASOCIACIÓN QUE GESTIONE LA CANDIDATURA
El consejero ha valorado que gracias al reconocimiento honorífico, este sistema de cultivo "recibirá un auténtico impulso tanto para su conocimiento como para su comercialización", y ha explicado que ahora el Gobierno andaluz trabaja con los productores de uva pasa moscatel en el procedimiento a seguir establecido por la FAO. Este proceso incluye, por ejemplo, la puesta en marcha de una asociación que gestione la candidatura.
Además, desde la Consejería se seguirá trabajando en medidas de apoyo a la conservación de esta actividad tradicional que es "garante de biodiversidad y sostenibilidad del entorno en el que se desarrolla".
Ha recordado que el Gobierno autonómico "ya respalda" a este sector a través de incentivos como una línea específica de ayudas agroambientales, que destina 2,2 millones de euros a este cultivo, y subvenciones para zonas con limitaciones naturales o específicas a las que pueden acogerse estos productores (12,2 millones de euros para toda Andalucía).
