La Consejería de Agricultura pondrá en marcha un Mercado Ecológico en Vícar

VÍCAR (ALMERÍA), 16 (EUROPA PRESS)

El director general de Producción Ecológica de la Junta de Andalucía, José Román, anunció hoy que la localidad almeriense de Vícar será el centro para la comercialización de productos agrícolas ecológicos con la puesta en marcha de un Mercado de estas características.

Durante su visita al alcalde de la localidad, Antonio Bonilla (PSOE), Román destacó la importancia de esta iniciativa que, según él, "encaja con la estrategia que el Gobierno andaluz tiene en marcha de cara a fomentar el consumo interno de estos productos ecológicos". Así, explicó, los ciudadanos andaluces "se beneficiarán de productos de máxima calidad y que generan un beneficio colectivo en conservación de suelo y consumo de agua".

Según Román, la comunidad andaluza es pionera en la producción de cultivos ecológicos, y dentro de ella, "la provincia de Almería no para de crecer en el número de operadores que deciden dar un cambio en su modelo productivo hacia un modelo más respetuoso con el medio".

La iniciativa de crear un mercado para vender los productos ecológicos fue impulsada por los productores vicarios y encaja con las directrices de la Dirección General de Producción Ecológica, ya que según Román, "Vícar, reúne las condiciones idóneas, por su ubicación, para ser un punto de Mercado desde donde llevar a cabo esta comercialización".