Innova.- Investigadores onubenses estudian la presencia de contaminantes en las áreas de producción pesquera y acuícola

HUELVA 3 Feb. (EUROPA PRESS) -

Expertos de la Universidad de Huelva (UHU) trabajan en un proyecto de investigación dirigido al estudio y diagnóstico de la presencia de contaminantes en las áreas de producción pesquera y acuícola de Andalucía.

En una nota, Andalucía Investiga, el programa de divulgación científica de la Consejería de Innovación, Ciencia y Empresa, explicó que en concreto, el grupo 'Análisis medioambiental y Bioanálisis", liderado por el profesor José Luis Gómez Ariza, realizará una nueva metodología para disponer de sistemas analíticos de rutina para vigilar la calidad de estas zonas de gran importancia económica.

Según indicó Gómez Ariza, estos desarrollos analíticos "van a permitir distinguir entre formas tóxicas y no tóxicas de elementos como estaño, arsénico, selenio o mercurio, pero sobre todo van a dar a conocer su presencia en los recursos pesqueros de nuestra región, y en última instancia evaluar la ingesta que el consumidor medio puede recibir, ya que el estudio pretende también abordar los productos de consumo de origen marino que finalmente llegan a nuestros mercados".

Asimismo, el proyecto se orienta al estudio de los medicamentos o compuestos emergentes no incluidos ni reconocidos por normativas, "pero que están ahí", afirma, puesto que "se debe identificarlos y proporcionar metodología que sirva al legislador, si bien, el problema se complica porque el desarrollo y aplicación de estas nuevas metodologías analíticas se hace en un medio complejo como es nuestro entorno litoral".